Oftewel kliekjessoep. Het resultaat van een aantal dingen die ik nog in de koelkast had liggen. En lekker dat het was!
Categorie archieven: Recepten
Groene linzencurry
Een heerlijk pittig gerecht! En je hoeft er niet lang voor te kokkerellen.
Fijn na een dag werken en laat thuiskomen!
Kruidige winterthee
Lekker met koud weer! Een winterse thee. Van de zwarte thee soorten, vind ik Earl Grey de lekkerste. En dit is een ‘recept’ voor Earl Grey met een kruidige twist.
Panpizza
Een pizza zonder oven. Handig! En met maar weinig ingrediënten maak je een heerlijke pizza. Wie had dat gedacht: Bloem en griekse yoghurt en tadaaa je hebt een pizzabodem. Ik vind ’t bijzonder.
Recept kruidkoek
Een makkelijk en snel recept voor in de winter. En natuurlijk lekker!
Het mooie is dat je maar 5 ingrediënten nodig bent. En een paar minuten tijd.
Zelfgemaakte snert!
Ik dacht altijd dat het een onwijs gedoe was om zelf erwtensoep te maken. Maar dat is het helemaal niet! Het is juist erg makkelijk. Je moet alleen een beetje geduld hebben.
Tortilla-ish
Ei met aardappel. Heerlijk! Maar ik had ook nog wat groentes over, dus die gingen er ook doorheen. Nog lekkerder. Maar hoe heet het dan? Omelet, Tortilla, Aardappel-Ei-Groente mengsel? Het maakt ook niet uit, het is in ieder geval heerlijk!
Chinese tomatensoep
Mijn favoriet van de Chinees/Vietnamees hier in het dorp.
En die is zoooo lekker dat ik dat zelf ook wel eens wilde proberen te maken.
Het is niet dezelfde soep geworden, maar wel erg lekker!
Mama’s aardappelsalade!
Een tijdje geleden al gemaakt, maar nog niet geblogd.
Ik kwam de foto weer tegen, en deze aardappelsalade is echt TE lekker
om niet te delen!
Groentetaart!
Dit is nou een fijne manier om restjes groente ‘glad’ te maken!
Gewoon door elkaar mikken en er een heerlijke taart van bakken.